Compote Pomme/ Framboise


compote pomme/ framboise pour bébé allergique aux proteines de lait de vache

Une recette pour apporter un peu de soleil malgré le temps tout gris. Vous pouvez réaliser cette recette toute l'année avec des framboises congelés (que vous avez congelé vous-même ou acheté) et, bien entendu, en été avec des framboises fraiches. 
Vous pouvez introduire les framboises des 6-8 mois dans l'alimentation de bébé mais il faut que les framboises soient cuites. 

Les framboises et les fraises ont la réputation d'être des fruits allergisants, faites attention lors de l'introduction. 


(des 6 mois)

1 pomme
Quelques framboises




  1. Epluchez la pomme et coupez-la en morceaux. 
  2. Nettoyez les framboises et coupez- les en deux. 



A la vapeur

     3. Mettez en premier la pomme niveau 2 d'eau pour le Babycook.
     4. Ajoutez au bout de quelques minutes les framboises. 


A la casserole

    3. Faites cuire les pommes dans un petit peu d'eau de source. Au bout de 5 minutes ajoutez les framboises. Laissez cuire 10 minutes de plus. 


Mixez en ajoutant si besoin l'eau de cuisson. Si la compote est trop amer, vous pouvez ajouter un petit peu de sucre vanillé pour réveiller le goût. 

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