Purée carotte/ radis


Purée pour bébé carotte radis sans protéine de lait de vache


Une recette un peu hors saison mais notre primeur vendait encore des radis (car il a fait doux au mois de septembre). Cette purée pour bébé est une facon délicate et facile de lui faire decouvrir le radis . Le gout de la carotte est plus piquant et moins sucré.


(Dés 6 mois)

2 carottes
6 à 8 radis


  1. Lavez la carotte et les radis
  2. Epluchez la carotte et coupez les fanes de radis
  3. Coupez-les en rondelles

A la vapeur : 


Faites cuire d'abord les carottes niveau 3 du Babycook. au bout de 4 minutes, ajoutez les radis. (Ps : Si vous oubliez et mettez tout ensemble en même temps ça ne change pas grand chose :))


A la casserole : 
Faites cuire dans un petit peu d'eau de source pendant 15 minutes. 

  1. Mixez avec, si besoin l'eau de cuisson. 





Aucun commentaire