Une recette un peu hors saison mais notre primeur vendait
encore des radis (car il a fait doux au mois de septembre). Cette purée pour
bébé est une facon délicate et facile de lui faire decouvrir le radis .
Le gout de la carotte est plus piquant et moins sucré.
(Dés 6 mois)
2 carottes
6 à 8 radis
- Lavez la carotte et les radis
- Epluchez la carotte et coupez les fanes de radis
- Coupez-les en rondelles
Faites cuire d'abord les carottes niveau 3 du Babycook. au bout de 4 minutes, ajoutez les radis. (Ps : Si vous oubliez et mettez tout ensemble en même temps ça ne change pas grand chose :))
A la casserole :
A la casserole :
Faites cuire dans un petit peu d'eau de source pendant 15 minutes.
- Mixez avec, si besoin l'eau de cuisson.
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