Vous
commencez à connaître ma passion pour l’avoine et pour les gâteaux du
petit-Déjeuner…en voici un nouveau avec des fruits : la pomme et la poire.
Encore
une fois le gâteau est très simple à réaliser et facile à déguster !
La
recette a été trouvé sur Cuisiner tout simplement et un peu customisée notamment
en retirant le lait et en le remplaçant par du lait d’amande intense
95g de flocons d'avoine
1 pomme
1 poire
1 oeuf
20cl de lait d’amande intense
50g de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de poudre
d'amandes
Préchauffer votre four à 200°.
Dans un saladier, mélangez les
flocons et le sucre en poudre.
Ajoutez le lait d’amande et
laissez gonfler quelques minutes.
Ajoutez l'oeuf battu et la poudre
d'amandes et mélangez de façon homogène.
Éplucher et couper la pomme et la
poire en petits cubes.
Ajoutez-les à la préparation et bien
mélanger.
Verser le tout, dans un moule à
cake en silicone.
Mettre au four pendant 40 minutes
(surveillez pour ne pas qu’il soit trop cuit).
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