Crumble Potiron/ Patate Douce/ Chèvre sans Beurre


crumble sans beurre

Le retour des recettes sur La Cuisine d'Achille!!! Aujourd'hui je vous propose une recette qui vous a plu sur les stories d'Instagram (voici le lien vers mon instagram : ici) : "Le Crumble sans beurre" . Le beurre est remplacé par du fromage frais de chèvre et des flocons d'avoine et c'est trop trop bon. Pour cette recette vous trouverez tout d'abord la recette familiale pour 4 personnes et pour bébé à partir de 12 mois et ensuite la version bébé à partir de 8 mois sans morceaux et sans oignons ni échalote. 


Ingrédients: (pour 4 personnes)
1 potiron (poids net env. 600g)
1 patate douce
1 échalote
1 oignon
75g de Chèvre frais (soit chavroux ou fromage de chèvre frais)
60g de farine (blanche ou semi-complète)
60g de flocons d'avoine
2 CS d'huile
sel, poivre