Purée de laitue





Une recette super facile et parfaite pour les débuts de la diversification grâce au goût assez neutre de la laitue. Et puis de la salade on en a très souvent dans son frigo donc parfait quand on ne sait pas quoi faire.  
Et comme d'habitude je vous donne la version simple mais vous pouvez ajouter une pomme de terre et de du poisson blanc pour un plat complet. 

Dès le début de la diversification (entre 4 et 6 mois)

-150g de laitue
- un petit peu d'eau de source


1) Lavez votre laitue et séparez les feuilles
2) Faites cuire les feuilles à la vapeur (au baby cook c'est super)
3) Une fois cuite, mixez en ajoutant un peu d'eau de source
4) Vous pouvez ajouter un peu de crème de soja pour donner plus de gout. 
5) Et voila !

Aucun commentaire